• Tüm hindi

    Tüm hindi

    Hindinin gögüs bölgesi, but, kanat, baget ve diğer eklemleriyle birlikte paketli halidir.

  • Gögüs Eti

    Gögüs Eti

    Kaburga, bacak, kanat ve diğer eklemlerinden ayrılarak gögüs bölgesindeki et kısmıdır. Yağsız et ve et yemeklerinde tercih edilir.

  • Baget

    Baget

    Hindinin bacak kısmıdır, gögüs ve kuyruk kesiminden ayrılarak elde edilen but ile paça arasında kalan etli bölümdür.

  • Kanat

    Kanat

    Gögüs bölgesinden ayrılarak üretilir. Izgara ve birçok baharatlı yemek türleri ve benzeri yemeklerde kullanılır.